18 ottobre 2009

Sagra del Tartufo di Montefiorino 2009

La sagra del tartufo di Montefiorino torna e quest'anno pare portare con sè un bel carico di freddo, quindi venite assolutamente a fare un giro, ma assolutamente armati di cappotto, sciarpa e guanti. La Sagra del Tartufo inizierà il prossimo weekend (24-25 Ottobre) con l'inaugurazione e le prime mostre e proseguirà come da tradizione il weekend successivo, 31 ottobre e 1 novembre (che IMHO sono le giornate assolutamente da non perdere!).

Vi lascio con il menù del Bar Ristorante Baroni, assolutamente da non perdere:

Antipasti misti "Antiche Tradizioni di Montagna"

Bis di Primi
Lasagne della nonna in crema di funghi porcini e Tartufo Bianco
Pappardelle con funghi porcini freschi e cascata di Tartufo Bianco

Bis di Secondi
Pollo alla panettiera in salsa di Tartufo
Scaloppine al Tartufo, Funghi Porcini o Aceto Balsamico (a scelta)

Contorni Misti

Fantasia di Dolci

Prezzo: 45€ bevande incluse

Su richiesta è disponibile anche un menù senza Tartufo.
E' gradita la prenotazione tel. 0536 965130 oppure via mail a montefiorino@francescachesi.com

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