Oggi entriamo nella cucina di Gabriella, del Ristorante Lucenti, per assaporare i suoi Profumi e sapori d'Autunno:
Selezione di antipasti caldi
Un primo a scelta
I tortelli di zucca allo zabaione di parmigiano con scaglie di Tartufo Bianco
La vellutata di funghi porcini, crostini caldi, olio extravergine e Tartufo Bianco
Le tagliatelle all'uovo mantecate al burro con scaglie di Tartufo Bianco
I tortelli alle erbette al Tartufo Nero e scaglie di Parmigiano Reggiano
Un secondo a scelta
Il vitello in casseruola al vino passito con Gruviera e Tartufo Nero, piccolo flan di verdure
Il bianco di pollo dorato con Tartufo Nero con insalata novella
Il cotechino a vapore su crema di patate e Tartufo Nero
Il piatto delle nostre dolcezze
€. 48,00 bevande escluse
Il menù del Ristorante Lucenti è servito dal 23 Ottobre al 1 Novembre e nei weekend del 6/7 e 13/14 Novembre. E’ gradita la prenotazione
Via Mazzini, 38 - Montefiorino (MO)
tel. 0536-965122
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